Trong không khí học tập sôi nổi và tràn đầy hứng khởi, các bạn nhỏ lớp MGL A4 đã có một buổi trải nghiệm vô cùng thú vị với hoạt động làm bánh bao truyền thống – một món ăn quen thuộc, gần gũi trong bữa ăn gia đình Việt.
Ngay từ đầu buổi trải nghiệm, các con đã được cô giáo giới thiệu và làm quen với những nguyên liệu tạo nên chiếc bánh bao: bột mì trắng mịn, men nở, đường, sữa và phần nhân bánh thơm ngon bên trong. Đôi mắt tròn xoe, ánh nhìn tò mò, thích thú của các con như sáng lên khi được tận tay chạm vào từng nguyên liệu, lắng nghe cô giải thích và cùng nhau trò chuyện về món bánh mà các con vẫn thường được ăn ở nhà.
Bước vào phần thực hành, mỗi bạn nhỏ đều được thực hành với những viên bột nhỏ xinh. Từ những đôi bàn tay còn non nớt nhưng đầy cố gắng, các con bắt đầu cán bột. Có bạn còn lúng túng, có bạn chưa quen lực tay, nhưng dưới sự hướng dẫn nhẹ nhàng của cô giáo, những viên bột dần được cán tròn hơn, mỏng hơn và to dần ra. Tiếng cười rộn ràng vang lên khi các con so sánh “bánh của con to hơn”, “bánh của con tròn hơn”, tạo nên một không khí lớp học thật ấm áp và vui tươi.
Sau khi cán bột xong, các con tiếp tục được tự tay chia nhân, cẩn thận đặt vào giữa miếng bột rồi gói bánh cho kín và tròn. Mỗi chiếc bánh là một hình dáng khác nhau, có chiếc tròn trịa, có chiếc hơi méo một chút, nhưng tất cả đều chứa đựng sự cố gắng và niềm tự hào của các con. Bạn nào cũng nâng niu “tác phẩm” của mình, mong chờ đến giây phút chiếc bánh được hấp chín.
Khi những chiếc bánh bao được đưa vào xửng hấp, cả lớp cùng nhau hồi hộp chờ đợi. Và rồi, khoảnh khắc bánh chín, nở căng trắng muốt, hương thơm lan tỏa khắp không gian lớp học khiến bạn nhỏ nào cũng háo hức, vui vẻ. Ánh mắt rạng rỡ, nụ cười tươi rói hiện rõ trên khuôn mặt các con khi nhìn thấy thành quả của chính mình.
Buổi trải nghiệm khép lại bằng niềm vui trọn vẹn khi các con được mang những chiếc bánh bao do mình tự làm về thưởng thức cùng gia đình. Chắc hẳn đó sẽ là một kỷ niệm thật đẹp, giúp các con thêm yêu lao động, trân trọng giá trị của món ăn truyền thống và tự tin hơn vào khả năng của bản thân.
Hoạt động trải nghiệm làm bánh bao không chỉ mang đến niềm vui, mà còn giúp các con rèn luyện kỹ năng vận động tinh, sự khéo léo, tính kiên nhẫn và đặc biệt là nuôi dưỡng tình yêu với những giá trị văn hóa quen thuộc trong đời sống hằng ngày.