Trải nghiệm thú vị với món Bánh Gối của các bé A3
Để phát triển toàn diện cho trẻ các cô giáo luôn tạo mọi cơ hội giúp trẻ không chỉ về kiến thức qua các môn học mà còn rèn luyện kỹ năng cho trẻ qua những hoạt động thiết thực. Đặc biệt, trong thế giới ẩm thực trẻ sẽ được thỏa mình trải nghiệm với sự sáng tạo không ngừng. Hiểu được điều đó, các cô lớp Mẫu giáo lớn A3 đã tổ chức cho trẻ một hoạt động trải nghiệm vừa sáng tạo vừa hiệu quả đó là hoạt động trải nghiệm: “Làm bánh gối”.
Trẻ em rất thích thú khi được nhìn tận mắt, được sử dụng trực tiếp các nguyên liệu để làm ra những chiếc bánh gối thơm ngon mà những việc đó ở nhà trẻ ít khi được trải nghiệm. Đồng thời đây cũng là bài học thiết thực hình thành ở trẻ lòng yêu lao động, biết trân trọng những món ăn do các bác đầu bếp hay do mẹ làm ra.
Bánh gối nhân thịt là món bánh mang lại hương vị thơm ngon, khó cưỡng khiến các bạn nhỏ thích mê. Nguyên liệu để làm bánh gối nhân thịt gồm có:
Các cô giáo sẽ trộn đều thịt xay, lạp xưởng, mộc nhĩ, miến với nhau đến khi thành hỗn hợp đồng nhất rồi cho thêm 1 thìa canh bột chiên giòn vào để nhân kết dính với nhau. Tiếp đến sẽ là công đoạn gói bánh: Các cô hướng dẫn các bạn nhỏ trải vỏ bánh ra khay sau đó dùng thìa xúc nhân vào giữa vỏ bánh, đặt trứng cút lên trên và gấp 2 phần mép bánh lại sao cho trùng khít với nhau rồi gấp xếp li từng chút một đến khi được cuộn chặt vào nhau. Bánh gối khi làm chín sẽ có hình vầng trăng khuyết. Hình dáng cũng như hương vị của bánh gối khác với các loại bánh khác cũng chính là do nguyên liệu và cách tạo nên chúng. Các bạn nhỏ vừa làm, vừa hít hà tưởng tượng ra hương vị thơm ngon mà thèm ơi là thèm. Và thế là đến chiều bé sẽ được thưởng thức món ngon tuyệt vời do chính tay mình làm ra.
Bố mẹ hãy cùng ngắm nhìn những em bé A3 đáng yêu làm bánh gối và thả tim cho bé nào
